Какой лучший сорт помидор для засолки

Добавлено: 23.08.2018, 03:58 / Просмотров: 65285
Закрыть ... [X]

Для сортов, предназначенных для соления или консервации, урожайность – не самый важный критерий. В основном их выбирают по вкусу, устойчивости к болезням и оригинальному внешнему виду. Кроме этого, мякоть у таких сортов должна быть очень плотной, а сами плоды должны держать форму.

tomato.jpg

Для засолочных сортов помидоров выделяют особые места в открытом грунте и теплице. Из низкорослых сортов самые лучшие для консервирования: Рио Гранде, Рио Фуего, Кибиц розовые щечки, Петруша-огородник, Русская тройка, Чайка, Диана, Зинуля, Маэстро, Толстый Джек, Яна, Солнечные грез, Консул, Засолочное чудо, Выскочка, Валютный, Загадка, Царь Петр.

Просто красным цветом эти сорта не ограничиваются. Тут почти все цвета: от черного до розового. А форма... В виде сосулек, слив, перцев… 

Но больше других славится в закрутках сорт Де-Барао. Сорт позднеспелый, а спелые помидоры могут без труда храниться на протяжении двух-трех месяцев. Это делает Де-Барао очень удобным для консервирования. Сейчас Де-Барао объединяет целую семью сортов. Все они – очень плотные сливки разного цвета. 

Самая высокая урожайность из всех принадлежит сортам Де-Барао царский и Де-Барао гигант. С них можно собрать по 10-15 кг плодов с каждого куста. Правда, шпалеру они требуют высокую. 

Удивить гостей можно, если из помидоров сделать ассорти, смешав в одной банке разные сорта. Например, Дева, Батяня, Американский ребристый, Розовая сосулька, Хохлома, Красная свеча, а сверху добавить Черри с Медовой каплей. Такая «ядреная смесь» никого не оставит равнодушным. 

Во всех отношениях хорош сорт Де-Борао малиновый. Он дает выровненные малиновые плоды практически до самых заморозков. Сорт ничем не болеет, и его плоды долго хранятся без потерь. Вкус плодов отличный. Сильно напоминает сорта Розовый Фламинго и Малиновый Пожарского. 

Стоит потраченных на выращивание сил и сорт Тарасенко-2, его растения буквально усыпаны кистями с плодами весом в 50-80 г. Плоды превосходного вкуса с тонкой кожицей, что делает их отлично подходящими для маринования. 

Очень похож на этот сорт Лимон-Лиана, цвет помидоров у него желтый. Очень красиво смотрятся в банке плоды Медовой капли. Правда, урожайность этого черри-сорта невысокая. 

Вообще сортов для консервирования очень много. Желтые и оранжевые – Золото Кенигсберга, Южный загар, Эрос, Чухлома, Манго, Трюфель желтый. Красные, но с необычной формой: Кенигсберг, Хохлома, Анжелика, Торнадо, Сен-Пьер, Трюфель красный, Толстой F1. 

И это только вершина айсберга. Всегда можно найти сорта себе по вкусу. Нужно только не бояться с ними экспериментировать. Благо почти все «засолочные сорта» отлично хранятся и без консервации, что позволяет собрать достаточное количество плодов для закруток.

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

Лепешки с картофелем

3

Ингредиенты: Для теста: кефир – 250 мл; сахар &ndash...

Почему полезно спать без трусов

4

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

 

Несколько советов по выращиванию огурцов

6

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

7

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

Устранить запах туалета и ускорить созревание компоста одним движением  

8

Любой дачник или житель частного дома знает, какие «ароматы&raqu...

Зачем нужно раздевать помидоры догола?

9

Не секрет, что если удалить у помидоров листья, то они погибнут. Тем н...

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

Рядом с чем нельзя сажать малину

11

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

12

Хотите, чтобы огурцов было много, растения были сильными, а сами огурц...

Чем убить муравья?

13

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

Август – самое время размножать ежевику

14

Практически все, кто впервые пробует ягоды хороших, десертных сортов с...

Цветы, которые нельзя сажать на участке

15

Думаете, что речь пойдет о злостных сорняках, с которыми ведете борьбу...

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

17

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

18

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...


Источник: http://garden.hozvo.ru/luchshie_zasolochnye_sorta_tomatov-84246



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Живая изгородь как сажать и когда
Хурма королек это сорт
Лилии крупный цветок
Когда посадить базилик на подоконнике
Сваи винтовые для теплиц
Как сделать цветок из чупа
Сорт картошки иван
Самый лёгкий цветок из бумаги


Какой лучший сорт помидор для засолки Какой лучший сорт помидор для засолки Какой лучший сорт помидор для засолки Какой лучший сорт помидор для засолки
Какой лучший сорт помидор для засолки


Лучшие сорта помидоров для засолки и консервирования На
Какие сорта томатов лучше использовать для консервирования



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ