Как поливать вёшенки

Добавлено: 30.06.2018, 19:31 / Просмотров: 53463
Закрыть ... [X]

Предлагаю обсудить грубые ошибки, которые приводят к печальному результату при выращивании вешенки.
Приступив к выращивании вешенки в городской квартире, я был достаточно подкован теоретически. Изучил сотни страниц методик по выращиванию и считал что этого достаточно. Первые приличные грибы у меня получились только с пятого раза. Какие ошибки я совершил?
1. В одной из методик я вычитал, что солому можно не измельчать при приготовлении субстрата. Я так и сделал. Запарил солому кипятком, спрессовал ее, заложил мицелий. Ничего хорошего не получилось. В субстрате образовались полости, в который образовалась плесень. Блок выкинул. Вывод – солому надо обязательно измельчать.
2. Когда делал блоки с субстратом, сделал всего три слоя мицелия в блоке. Мицелий плохо развивался, так как слои соломы между мицелием были толстые. Появилась плесень, блок выкинул. Вывод в стандартном блоке ( 10 кг как поливать вёшенки ) мицелия необходимо делать не менее 10-12 слоев с мицелием.
3. На этот раз сделал все правильно. Мицелий в блоке развивался хорошо и быстро. Через примерно 3 недели появились первые примордия ( маленькие грибы ). Я за ними не ухаживал. Одни грибы вылезли длинные и какие то полудохлые. Это от недостатка кислорода. Другие блеклые и невзрачные. Это от плохого освещения. Еще часть грибов не развилась и засохла. Это от малой влажности. Вывод : когда появляются первые грибы необходимо обеспечить им хорошее освещение, чаще проветривать комнату, принять меры для увеличения влажности. Для увеличения влажности ( в следующий раз ) я рядом с грибными блоками расставил ванночки с водой, появившиеся грибы опрыскивал несколько раз в день при помощи распылителя и поливал сам блок, который активно впитывал влагу.
4. Еще одна ошибка – недостаточный контроль температуры в помещении. В одном случае, температура в помещении была 14-16 градусов, грибница развивалась очень медленно. В другом случае, в летнее время температура в помещении достигла 27 градусов. Началось бурное разрастание грибницы и связанное с этим повышение температуры субстрата. Температура субстрата внутри блока повысилась выше 30 градусов. На отдельных блоках появились мелкие очаги плесени. Часть блоков удалось спасти, сделал следующее :
- резко повысил активность проветривания помещения, форточку не закрывал круглые сутки
- с целью вентиляции субстрата, субстрат из блока переложил в другой пластиковый пакет. И так со всеми блоками.
5. В пятый раз я учел все указанные ошибки и все у меня получилось отлично.

Еще есть ошибки, например :
- недостаточное время нахождения соломы в горячей воде ( я запаривал кипятком и выдерживал в пластиковом пакете 8-12 часов
- недостаточное время слива воды из пакета с субстратом ( я сливал сутки )
Но с этими ошибками у меня грибы хоть и плохо, но вырастали.

Следует отметить, что часть указанных выше проблем возникали только при выращивании в городской квартире. Если выращивать летом на даче, часть проблем отпадает. На свежем воздухе освещение и влажность нормальная. Если блоки выставлять рядом с окном, то освещение тоже достаточное. Нельзя выставлять только на улицу на солнцепек.
Вроде я все основные ошибки указал. Предлагаю другим грибоводам также поведать о своих ошибках.


Источник: https://fermer.ru/forum/gribovodstvo/24774



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Посадка в новосибирске вид из кабины
Левкой посадка в открытый грунт и уход
Комнатный желтый цветок в крапинку
Посадить орхидею не в горшок
Бак посев девочка


Как поливать вёшенки Как поливать вёшенки
Как поливать вёшенки


RE: Полив вешенки - Форум - Грибоводство
Как вырастить вешенки в подвале - от субстрата до урожая




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ